Coq au Vin - Hähnchen an Rotwein

Bio Demeter Coq au Vin – Hähnchen an Rotwein
DE-ÖKO-006
Zutaten: Junghahnkeulenfleisch**(25%), Wasser (25,7%),
Rotwein-Merlot**(21%), Karotten**(7,5%), Zwiebeln**(5%),
Champignons*(5%), Butter*(2,5%), Dinkelmehl*(2,5%),
Rapsöl*(2,5%), Tomatenmark*(2,3%), Rohrzucker*(1%),
Knoblauchgranulat*, Thymian*, Steinsalz*, Lorbeer*, Pfeffer weiß*
*=kbA, **=biodynamischer Anbau
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Netto: 400g, Einwg. 100g
Nährwertangaben (in g pro 100g):
Brennwert (kJ / kcal) 553 / 132
Fett: 9,6
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,3
Kohlenhydrate: 2,0
- davon Zucker: 0,4
Eiweiß: 9,1
Salz 0,43
Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um
Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen.
Lagerung: bis unter 20°
Haltbarkeit: 365 Tage